「営業前の準備（焼き場）」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
Ippei Suzuki (トーク | 投稿記録) |
Ippei Suzuki (トーク | 投稿記録) |
||
| 85行目: | 85行目: | ||
==== デザート用フルーツ ==== | ==== デザート用フルーツ ==== | ||
日によって用意されているフルーツが違うので何を使うか確認します。 | * 日によって用意されているフルーツが違うので何を使うか確認します。 | ||
* 必要に応じてフルーツ用タッパーに補充しておきます。 | |||
必要に応じてフルーツ用タッパーに補充しておきます。 | |||
切り方や使い方がわからなければ料理長に確認しておきましょう。 | |||
==== ごま油、上ドレ、玉ドレなどの補充が十分かチェックする ==== | ==== ごま油、上ドレ、玉ドレなどの補充が十分かチェックする ==== | ||