「調理メニューごとのマニュアル（焼き場）」の版間の差分
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Ippei Suzuki (トーク | 投稿記録) 編集の要約なし |
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# 湯気がなくなってきたらフタを開けてごま油を掛ける | # 湯気がなくなってきたらフタを開けてごま油を掛ける | ||
# 焼き目が付いてパチパチしてきたらヘラで剥がして皿に盛り付ける | # 焼き目が付いてパチパチしてきたらヘラで剥がして皿に盛り付ける | ||
=== ポイント === | === ポイント === | ||
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* 3人前以上は予備を入れたほうが無難です。 | * 3人前以上は予備を入れたほうが無難です。 | ||
* 餃子の皿が準備出来てない場合は早めに声を掛けましょう | * 餃子の皿が準備出来てない場合は早めに声を掛けましょう | ||
=== 掃除 === | === 掃除 === | ||